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產業鏈之窗
元氣森林湖北咸寧工廠投產 年產能超9億瓶
來源：飲料產業鏈之窗日期：2021-12-30

近日，元氣森林在其官方公眾號上發布消息，其第四座工廠——湖北咸寧工廠首批產品下線，正式投產。據悉，該工廠生產的產品主要面向華中地區，年產能超9億瓶。

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據報道，元氣森林湖北咸寧工廠是開放式“生態花園工廠”，廠區景觀面積達16.3萬平方米，優質水域面積達1.6萬平方米。此外，元氣森林還在咸寧廠區內集成光影秀、研學自然學堂、草坪音樂節、森林劇場、森林木屋、露營等功能區域，形成“生態公園+綠色工廠”的巧妙融合。

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元氣森林介紹稱，除咸寧工廠外，安徽滁州工廠、廣東肇慶工廠、天津西青工廠、四川都江堰工廠也同樣擁有大片綠地面積，并且他們均是三“0”工廠。

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據了解，元氣森林三“0”工廠的提出，是基于當前年輕消費者對健康飲食需求不斷提升的時代背景下，源于其生產中心總經理李炳前所發布的“0化學防腐劑”、“0污染”、“0碳”三大目標。
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據介紹，為實現“0化學防腐劑”，元氣森林引入無菌碳酸生產線，其料液采用國際領先的超高溫瞬時滅菌技術，并對包材進行log6級別殺菌工藝三道消殺，在與藥企同等要求的超10萬級潔凈等級灌裝環境中生產。面向未來，元氣森林表示2022年預計投產24條無菌線，充盈無菌線產能。
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此外，在環境保護和能源排放方面，元氣森林“0污染”、“0碳排放”概念也貫穿始終。據悉，在污水處理和垃圾處理時，元氣森林采用更高標準的處理工藝和更加環保的處理辦法，回收利用的同時節省能源消耗。

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同時，在減少碳排放方面，元氣森林所有產品的瓶身及標簽均采用PET環保材質，其自建工廠也全部配置有屋頂太陽能光伏系統。基于此，元氣森林計劃在2025年，全面完成“0碳工廠”建設。

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在完善生產建設的基礎上，元氣森林在介紹中也表達了對用戶和產品的關注。元氣森林統計稱，過去12個月新增飲料口味30余種，產品研發周期平均為5.5個月，研發成本截至今年9月同比增加350%。原料方面也采用赤蘚糖醇、優質茶葉、進口乳源等，保證產品品質。

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據公開資料顯示，元氣森林（北京）食品科技集團有限公司是一家互聯網創新型飲品企業。自2016年成立以來，公司通過自主研發設計，成功打造了“元気森林”創新型飲品品牌；并不斷開發創新型飲品，已推出蘇打氣泡水、乳茶等系列爆款產品。產品已覆蓋全國超30個省、市、自治區，并出口至美國、新西蘭、新加坡等多個國家和地區。目前已建有安徽、廣東、天津、湖北、四川五個生產基地。
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